Du hast vielleicht schon bemerkt, dass es länger dauert, wenn du viel Wasser kochst, als wenn du nur eine kleine Menge kochst.
Der Grund dafür ist die sogenannte „Wärmekapazität“. Bleib' dran, um mehr zu erfahren.
Bevor wir ins Detail gehen, ist es wichtig zu erkennen, dass es einen Unterschied zwischen „Hitze“ und „Temperatur“ gibt.
Die Temperatur beschreibt, wie heiß oder kalt ein Objekt ist und wird in °C gemessen, während Wärme eine Form von Energie ist und in Joules (J) gemessen wird.
Je mehr Wärmeenergie auf ein Objekt übertragen wird, desto höher wird seine Temperatur steigen. Hitze und Temperatur hängen also zusammen, sind aber nicht identisch.
Was ist die Wärmekapazität?
Die Wärmekapazität eines Stoffes ist definiert als die Wärmemenge, die erforderlich ist, um die Temperatur eines Materials um 1° C zu erhöhen.
Was für uns jedoch nützlicher ist, ist die spezifische Wärmekapazität eines Stoffes. Dies ist, wie es im Namen heißt, etwas konkreter. Es ist die Wärmemenge, die benötigt wird, um 1 Kilogramm eines Materials um 1° C zu erhöhen.
Verschiedene Materialien haben unterschiedliche bekannte, spezifische Wärmekapazitäten, aber wir erhalten nicht immer eine Tabelle wie diese, daher müssen wir wissen, wie wir bestimmte Wärmekapazitäten selbst berechnen können.
Wir haben diese Gleichung, die mit solchen Zeichen geschrieben werden kann.
Die übertragene Energie ist die absorbierte oder freigesetzte Wärmeenergie. Diese Gleichung kann auch neu angeordnet werden.
Um die Temperaturänderung herauszufinden, subtrahiere die alte Temperatur von der neuen Temperatur. Werfen wir einen Blick auf das Problem. Pausiere das Video und versuche, die spezifische Wärmekapazität von Blei zu berechnen.
Wie bist du zurecht gekommen? Die übertragene Energie ist das. Die Masse ist das hier und die Temperaturänderung beträgt 10 Grad Celsius, weil es das ergibt, muss das abgezogen werden. Mit den neu angeordneten Gleichungen ersetzen wir die Werte und wir bekommen 128 Joules pro Kilogramm Celsius.
Hier ist eine weitere Übungsaufgabe, pausiere das Video und versuche, die an LED übertragene Energie zu berechnen. Hast du es richtig gemacht? Wir können es durch 1000 teilen, um die Antwort in Kilojoule umzuwandeln. Beachte, dass das Ergebnis diesmal negativ ist, da das Blei gekühlt wird, ist die Temperaturänderung immer negativ, wenn es gekühlt wird und positiv, wenn es erhitzt wird.
Da hast du es also.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die spezifische Wärmekapazität die Energiemenge ist, die benötigt wird, um ein Kilogramm einer Substanz um ein Grad Celsius zu erhöhen. Es ist hilfreich, weil wir damit herausfinden können, wie viel Energie wir benötigen, um die Substanz zu erwärmen oder abzukühlen, um die Temperatur zu bestimmen. Verwende die folgende Gleichung, um es zu berechnen.
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Animation & Design: Peter van de Heuvel
Narration: Lucy Billings
Script: Lucy Billings
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In algebra we have lots of different names for different things: expressions, equations, formulae and identities are all slightly different versions of similar things. Then within these, we have variables, constants, coefficients and exponents to describe the different parts. We also need to know wh