Cosa sono le reazioni endotermiche ed esotermiche? | Reazioni | Chimica | FuseSchool
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Una reazione esotermica emette energia nell'ambiente circostante; come un fuoco che emette calore. Una reazione endotermica prende energia dall'ambiente circostante; come un pupazzo di neve che si scioglie.
Le reazioni esotermiche trasferiscono energia all'ambiente circostante e questa energia è solitamente energia termica, provocano il riscaldamento dell'ambiente circostante. Proprio come un falò che tiene tutti al caldo.
Oltre alla combustione (combustione), altri esempi di reazioni esotermiche sono:
- Reazioni di neutralizzazione tra acidi e alcali
- La reazione tra acqua e ossido di calcio
- Respirazione.
È facile rilevare una reazione esotermica: basta prendere il termometro e vedere se la temperatura aumenta. La maggior parte delle reazioni chimiche sono esotermiche, perché viene emesso calore.
I processi fisici possono anche essere endotermici o esotermici. Quando qualcosa si blocca, passa da liquido a solido. I legami devono essere fatti perché ciò avvenga, e per creare legami è necessario fare un po' di lavoro, così viene distribuita energia e il congelamento è esotermico.
Allo stesso modo, quando si verifica la condensazione, poiché un gas sta per diventare liquido, è necessario creare nuovamente legami e quindi viene emessa energia. Quindi il congelamento e la condensa sono esotermici. Perché nelle reazioni esotermiche, l'energia viene erogata all'ambiente circostante. Ciò significa che l'energia dei reagenti è superiore all'energia dei prodotti.
Le reazioni endotermiche sono meno comuni. Assumono energia dall'ambiente circostante. L'energia che viene trasferita è generalmente calore. Quindi nelle reazioni endotermiche, l'ambiente circostante di solito diventa più freddo.
Alcuni esempi di reazioni endotermiche sono:
- Elettrolisi
- La reazione tra carbonato di sodio e acido etanoico
- Fotosintesi.
Le reazioni endotermiche possono essere osservate anche nei processi fisici. Quando qualcosa si scioglie, passa da un solido a un liquido. Perché ciò avvenga, i legami devono essere spezzati. E per rompere i legami, è necessario immettere energia. L'ebollizione è anche endotermica perché è necessario immettere energia per rompere i legami affinché il liquido si trasformi in gas. Poiché nelle reazioni endotermiche, l'energia viene aggiunta alla reazione, l'energia dei prodotti è superiore all'energia dei reagenti. E ancora, possiamo rilevare le reazioni endotermiche con un termometro perché la temperatura diventerebbe più fredda.
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CREDITI
Animazione e design: Waldi Apollis
Narrazione: Dale Bennett
sceneggiatura: Lucy Billings
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Gli enzimi sono proteine molto importanti, che accelerano i tassi di reazioni come nella fotosintesi, nella respirazione e nella sintesi proteica.
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